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Lachs Avocado Laugenstange mit Topping


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  • Author: Paulas
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 2 servings 1x

Description

Ein köstlicher und gesunder Snack mit cremiger Avocado und zartem Lachs auf frisch gebackenen Laugenstangen.


Ingredients

Scale
  • 2 Stück (Aufback-) Laugenstangen
  • 1 reife Avocado
  • 4 Scheiben frischer Lachs
  • Avocado Topping (z.B. von Just Spices)

Instructions

  1. Ofen auf 180 °C vorheizen und die Laugenstangen gemäß den Anweisungen backen.
  2. Avocado halbieren, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
  3. Gebackene Laugenstangen längs aufschneiden und die Avocadoscheiben gleichmäßig darauf verteilen.
  4. Jede Laugenstange mit Lachsscheiben belegen.
  5. Nach Belieben mit Avocado Topping würzen und warm servieren.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Snack
  • Cuisine: German

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 330
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 550mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 2g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 15g
  • Cholesterol: 40mg