Description
Ein köstliches Gericht aus knusprigen Garnelen, aromatischem Knoblauch und frisch geriebenem Parmesan, ideal für Dinner oder als Snack.
Ingredients
Scale
- 500 g Garnelen (geschält und entdarmt)
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 4 Stück Knoblauchzehen (fein gehackt)
- 1 Tasse frisch geriebener Parmesan
- 1/2 Tasse Panko Paniermehl
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Instructions
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Garnelen gut abtrocknen.
- Knoblauch in Olivenöl anbraten, abkühlen lassen.
- Parmesan, Panko, Gewürze und den angebratenen Knoblauch vermengen.
- Garnelen mit Olivenöl mischen, dann in der Panade wenden.
- Garnelen in die Heißluftfritteuse legen und 8-10 Minuten frittieren bis sie goldbraun sind.
- Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Europäisch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 240
- Sugar: 0
- Sodium: 300
- Fat: 12
- Saturated Fat: 4
- Carbohydrates: 10
- Fiber: 1
- Protein: 24
- Cholesterol: 150