Description
Ein verführerisches Dessert mit knusprigen Streuseln und cremigem Pudding, ideal für Kaffeepausen und Familienfeiern.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 150 g kalte Butter
- 100 g Zucker
- 1 Stück Ei
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Päckchen Puddingpulver (Vanille)
- 500 ml Milch
- 2 EL Zucker für den Pudding
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Streusel aus Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter herstellen. Ei hinzufügen und gut durchkneten.
- Teig in eine gefettete Springform drücken.
- Pudding aus Puddingpulver, Zucker und Milch zubereiten und abkühlen lassen.
- Pudding gleichmäßig auf den Teig geben und restliche Streusel darauf verteilen.
- Bei 180°C ca. 45–55 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.
- Abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden und servieren.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 55 minutes
- Category: Dessert
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 320
- Sugar: 18g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Carbohydrates: 43g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 40mg